Un voyage à travers le temps
Notre histoire : «
» – Une hospitalité qui se transmet de génération en génération.
Certaines histoires ne commencent pas par un hôtel. Mais par une ferme, une famille et l'envie d'accueillir des gens.
Depuis 1863, cette propriété classée monument historique, située dans le vieux centre de Trudering, appartient à la famille Obermaier. Au fil de cinq générations, bien des choses ont changé : l'ancienne ferme s'est transformée en auberge, puis en boucherie, avant de devenir l'hôtel Obermaier tel que nos clients le connaissent aujourd'hui.
Ce qui a toujours caractérisé notre établissement est resté inchangé : une hospitalité personnalisée, notre attachement à notre région d'origine, la Bavière, et notre volonté non seulement de préserver la tradition, mais aussi de la réinterpréter sans cesse.
1859
Un invité célèbre
Avant même que l'histoire de la famille Obermaier ne commence dans notre maison, nous avons eu le plaisir d'accueillir un hôte de marque : à l'occasion de la kermesse de 1859, le poète et dessinateur Wilhelm Busch a passé la nuit chez nous.
Celui qui allait devenir l'auteur de « Max et Moritz » s'inscrit ainsi dans une histoire qui, aujourd'hui encore, est marquée par les rencontres et l'hospitalité.
1863
Les origines de la famille Obermaier
Josef et Theresia Obermaier acquièrent cette propriété classée monument historique, située dans le vieux centre de Trudering.
C'est ainsi qu'a débuté une tradition familiale qui se perpétue encore aujourd'hui. Génération après génération, la famille n'a cessé de développer l'établissement : d'abord avec une exploitation agricole, une auberge et une boucherie, puis en tant qu'hôtel.
1984
La tradition donne naissance à la nouveauté
Sous la direction d'Elisabeth Obermaier, l'ancien hôtel-garni a fait l'objet d'une rénovation complète et d'un agrandissement. De nouvelles chambres ont été créées, la réception a été modernisée et une nouvelle salle de petit-déjeuner a été aménagée.
Un pan particulier de l'histoire de Munich fait ainsi son chemin jusqu'à Trudering : dans la salle de petit-déjeuner, d'anciens carreaux de terre cuite originaux provenant du « Bürgerbräukeller » de Munich sont posés.
Un détail qui, aujourd'hui encore, s'inscrit parfaitement dans l'esprit de notre maison : créer du nouveau tout en préservant l'histoire.
jusqu'en 1998
Un artisanat de tradition
Depuis plusieurs décennies, la boucherie Obermaier fait également partie intégrante de l'entreprise familiale. Max Obermaier père la dirige avec passion et en fait une véritable institution à Trudering.
En 1998, la boucherie est donnée en location pour des raisons d'âge. Notre attachement à un savoir-faire artisanal de qualité et nos exigences élevées en matière de qualité restent toutefois au cœur de notre philosophie.
1998
La cinquième génération prend la relève
Avec Markus Obermaier, c'est la cinquième génération qui prend les rênes de l'entreprise familiale.
Avec son épouse Maria, il continue aujourd'hui encore à diriger l'hôtel Obermaier, avec pour ambition de préserver le caractère particulier de l'établissement tout en se tournant vers l'avenir.
2000
Des racines historiques. Un nouveau confort.
Un vaste projet de rénovation et d'agrandissement marque le début d'un nouveau chapitre.
C'est ainsi qu'est né l'établissement traditionnel que nous connaissons aujourd'hui, doté de nouvelles chambres tout confort. Parallèlement, la réception s'est vu attribuer un emplacement tout à fait particulier : dans la voûte historique des anciennes écuries.
L'ancien et le nouveau ne sont ainsi pas séparés l'un de l'autre, mais délibérément associés.
2019
L'hôtel Obermaier s'agrandit
Après près de trois ans de travaux et de préparation, la famille Obermaier s'agrandit : la nouvelle maison principale ouvre ses portes.
66 nouvelles chambres et suites viennent agrandir l'hôtel et apportent une touche architecturale moderne à Trudering.
Ici aussi, l'esprit de la maison reste palpable : des équipements modernes et un design contemporain s'allient à la tradition bavaroise et à l'histoire de la maison mère.
2023-2026
Pour nous, la tradition est aussi synonyme de progrès
C'est pourquoi, au cours des dernières années, de nombreuses chambres ont été modernisées progressivement. De nouveaux sols, des lits haut de gamme, des couleurs fraîches et des éléments d'ameublement soigneusement sélectionnés leur confèrent un caractère contemporain.
En 2025, ce sera au tour des chambres « Comfort » ; puis, en 2026, les salles de bains de 27 chambres de cet établissement de tradition seront entièrement rénovées.
Notre objectif n'est pas de remplacer l'ancien par du neuf. Nous souhaitons plutôt préserver le caractère particulier de notre établissement tout en offrant le confort auquel nos clients s'attendent aujourd'hui.
